Рецепт пирожного картошка из сухарей со сгущенкой

Выход — 15 штук. Обычно пирожное картошка готовят из песочного печенья, смешивая его со сгущёнкой и сливочным маслом.

Пирожное картошка из сухарей

Предлагаемый рецепт пирожного картошка из сухарей рецепт с фото без сгущенки. Если вы любите экспериментировать и придумывать новые рецепты, то попробуйте сделать это пирожное на кефире.

Тогда у него получится оригинальный вкус, с небольшой кислинкой.

Пирожное «Картошка» из обычных и панировочных сухарей: рецепт с фото

Такое пирожное картошка без сгущенки понравится тем, кто не любит приторно сладких десертов. Но если вы всё-таки сомневаетесь в результате, то воспользуйтесь традиционным рецептом и добавьте в тесто не кефир, а молоко.

Представленный ниже рецепт пирожного картошка из сухарей без сгущёнки на кефире с фото пошагово поможет вам в вашем кулинарном творчестве!

Как приготовить пирожное картошка из сухарей в домашних условиях Для этого пирожного понадобятся сдобные сухарики без изюма.

Можно брать любые — ванильные, сахарные или другие на ваш вкус. Проще всего это сделать с помощью мясорубки или блендера. Предварительно их можно поломать на более мелкие кусочки.

Пирожное картошка из сухарей без сгущенки на кефире

При желании в измельчённые сухари можно также добавить грецкие орехи 100-120 г , которые тоже нужно пропустить через мясорубку. Затем надо взять небольшую кастрюльку, налить в неё кефир или молоко, насыпать сахар и 1,5 стол. Смесь можно довести до кипения, но не нужно кипятить. В горячую смесь надо положить сливочное масло и, помешивая, растопить его.

Столовую ложку сухарей надо отсыпать в мелкую тарелочку. Добавить к сухарям оставшееся какао и всё перемешать. Это будет присыпка для картошки. В ёмкость с измельчёнными сухарями вылить тёплую смесь из кастрюльки. Лучше выливать постепенно, постоянно размешивая сухари. Тесто для пирожного картошка рецепт без сгущенки не должно получиться жидким. Сухари и жидкую смесь надо хорошенько перемешать и оставить минут на 15 постоять при комнатной температуре.

Остаётся сформировать сами пирожные. Для этого надо набрать примерно половину столовой ложки "теста", в руках скатать из него шарик, достаточно плотно прижимая его. Пирожному можно придать не только круглую, но и продолговатую форму. Полученную картошку надо обвалять в подготовленной раньше присыпке.

Сформированные пирожные надо положить в холодильник и потерпеть ещё 2-3 часа, чтобы они хорошенько застыли. Вот и готово картошка пирожное из сухарей. Рецепт в домашних условиях ничуть не уступает магазинным аналогам. Можно всех звать к столу и подавать картошку к чаю или кофе.