Рецепт приготовления кролика в сметане с вином рецепт

Приготовление тушеного кролика в мультиварке и духовке

Этот поистине лечебный продукт с огромной пользой для своего здоровья могут употреблять маленькие детки, старики, а также беременные и кормящие мамочки. Но, к сожалению, не всем хозяйкам дано умение правильно приготовить сей продукт. Ведь неправильный процесс приготовления может попросту привести к излишней жёсткости мяса, а также не особо приятному вкусу и аромату. Но благодаря интернету и обилию рецептов можно освоить навыки готовки кролика самыми разнообразными способами.

Кролик в сметане и вине

Как правило, кролика стряпают в духовке, мультиварке, сковороде, утятнице, на углях или в казане. При этом будет намного вкуснее, если дополнить блюдо гарниром, который может изначально входить в состав кушанья или подаваться отдельно. Мясо, подавая на стол, поливают юшкой, в которой он запекался в качестве ароматного соуса. Особенно аппетитным получается тушеный кролик в сметане.

Рецепты приготовления в духовке Наиболее популярным способом приготовления данного блюда является приготовление в духовке. Мы собрали для вас самые лучшие рецепты для духовки. Надеемся вы оцените их по достоинству.

Рецепт тушеного кролика в сметане в достаточной степени прост, но в свою очередь это блюдо — прекраснейшее средство разнообразить уже несколько надоевший привычный список яств в вашем рационе.

А для приготовления сего лакомства вам нужно: Для тушения употребляют целую тушку, но можно распределить ее на удобные кусочки или же просто ограничиться ножками. Для специального соуса, в котором кролик должен промариноваться несколько часов, соедините масло оливок, сухие травы и чеснок. Мясо подсолите и оботрите полученным соусом.

Оставьте на 3-7 часов, это уже обусловлено тем, каким временем вы обладаете. По истечении отведенного времени немного обжарьте мясо в сковороде на интенсивном огне, залейте подготовленной простоквашей и поставьте в шкаф духовки.

Приготовление тушеного кролика в мультиварке и духовке

Запекается кроль не меньше часа, зависимо от возраста животного. После приготовления отставьте мясо на 10-13 минут — оно должно немного настояться.

Кролик, тушеный с картошкой в духовке Если вы желаете порадовать свою семью каким-то оригинальным и вкусным блюдом, то кролик, как никто другой, подходит для этого.

Рецепт: кролик в красном вине

Рецепт кролика тушеного с картошкой в духовке сейчас имеет не малый спрос на кухне хозяек. Мясо кролика признано не только очень диетическим — оно обладает невероятной нежностью и имеет приятный вкус. Вам понадобятся следующие ингредиенты: