Пирог из кефира в мультиварке рецепты с вареньем

Быстрый пирог на кефире с вареньем

Часто бывает, что очень хочется чего-нибудь сдобного и вкусного к чаю, но на готовку сложных многослойных тортов, для которых требуется множество ингредиентов, нет ни времени, ни желания. Выход из этой ситуации простой — это вкусный пирог с вареньем в мультиварке. Чтобы его приготовить, не понадобится даже идти в магазин за продуктами, ведь все нужные ингредиенты наверняка найдутся у вас в холодильнике. Быстрый пирог с вареньем в мультиварке придется по вкусу даже самым скептичным гурманам.

Он обладает легкой, воздушной текстурой и отменным вкусом, который можно изменять, следуя своим предпочтениям. Этот рецепт также будет интересен тем, у кого в холодильнике залежалась лишняя банка варенья , которую нужно быстро использовать. А поскольку пирог на кефире с вареньем в мультиварке готовится очень просто, то его смело можно рекомендовать и начинающим хозяйкам. В общем, я рекомендую его попробовать всем читателям vmultivarkah.

Способ приготовления Возьмите ваше любимое варенье и смешайте его с кефиром в глубокой емкости. Лично я сегодня готовлю пирог с клубничным вареньем в мультиварке. Перемешайте до получения однородной массы. Добавьте пищевую соду, погашенную уксусом.

Еще раз хорошо перемешайте и подождите, пока пойдет реакция соды с кефиром, похожая на ту же реакцию гашения соды уксусом выделение газа, сопровождаемое белой пеной. Оставьте получившуюся консистенцию на пару минут. Разбейте в смесь яйцо, насыпьте сахар и перемешивайте, пока не получится однородная масса.

Пирог с вареньем на кефире в мультиварке

Добавьте муку, замесите тесто для пирога, оно будет немного жидковатым. Вылейте тесто в чашу мультиварки, предварительно смазав ее сливочным или растительным маслом.

Спустя чуть больше часа вы услышите звуковой сигнал, который говорит о готовности выпечки, но не спешите вынимать пирог из мультиварки, сначала проверьте, хорошо ли он пропекся. Чтобы не вынуть сырой пирог, важно уметь правильно определять его готовность.

Для этого проткните выпечку деревянной шпажкой или зубочисткой в нескольких местах. В моей мультиварке — это 20 минут.

Быстрый пирог с вареньем в мультиварке

В обратном случае выпечку можно вынимать. С извлечением пирога из чаши мультиварки тоже могут возникнуть некоторые проблемы. Самый простой, безопасный и для вас, и для пирога способ — вынуть его с помощью пластиковой формы для готовки на пару.

Вставьте форму в чашу мультиварки сверху пирога и силиконовыми прихватками осторожно переверните. Будьте уверены, пирог окажется именно там, где вам будет необходимо. Дайте ему остыть и подавайте к чаю. Не лишним будет украсить пирог сахарной пудрой, вареньем, фруктами или взбитыми сливками.

Пирог с клубничным вареньем в мультиварке на кефире: быстро и удобно

Если проявить свои дизайнерские способности, то можно создать настоящий шедевр. Перед подачей испеченный быстрый пирог с вареньем в мультиварке нужно остудить и можно подавать его с любимыми напитками, как правило, это либо горячий чай или кофе, либо холодное молоко.